Vorspeisen
Täglich eine frische Hausgemachte Suppe
Fragen Sie gerne unsere Mitarbeiter
- Bruschetta
- Rindercarpaccio
- Gratinierter Ziegenkäse
- Gebackener Fetakäse
- Panierte Champignons
- Mediterraner Genuss
Marktfrische Salate
Fresh & Green: Knackige Bowls und marktfrische Salate mit unseren Signature-Dressings.
- Beilagen Salat
- Salat mit Putenstreifen
- Salat mit Ziegenfrischkäse
- Salat mit Marinierten Roastbeef-Streifen
- Salat mit gegrillten Garnelen & Räucherlachs
Craft Meat
Deine Crispy Sides: Wähle einfach zwischen knusprigen Pommes Frites oder goldenen Kroketten.
- Schnitzel "Wiener Art"
- Zwiebelschnitzel
- Paprikaschnitzel
- Pfefferschnitzel
- Putenschnitzel
- Kalbschnitzel
- Champignon - Rahmschnitzel
- Saftiges Rumpsteak vom Grill
Wild & Green
Food for the Soul: Genießen Sie unsere leckeren Pasta-Kreationen und Wohlfühlgerichte.
- Spaghetti Gambas
- Tomato-Greek-Style
- Tortellini mit Spinat & Ricotta
- Couscous mit paniertem Fetakäse
VEGANE PLATTE
Deine Genuss-Highlights: Erlebe bunte Falafel-Vielfalt
Hausgemachte Falafeln auf cremigem Hummus,
serviert mit gegrillter Zucchini, Paprika und goldbraunen Kartoffelwürfeln, abgerundet durch einen frischen Tabouleh-Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten und einem zitronigen Olivenöl-Dressing.“
APPELBACH PLATTE
Deine Genuss-Highlights: Erlebe bunte Falafel-Vielfalt
Unser besondere Hauskreation: hausgemachte Falafel auf cremigem Hummus trifft auf marinerte Hähnchenspieße,
gegrillte Zucchini und Paprika, Kartoffelwürfel sowie frischem Taboule-Salat mit Kräutern, Tomaten und zitronigem Olivendressing.
Serviert mit feuriger Salsa, hausgemachtem Salsa- und Aioli Dip
Kinderkarte
Echte Comfort-Food-Hits für Groß und Klein – frisch serviert und einfach lecker.
- Schupfnudeln mit Apfelmus
- Spätzle mit Rahmsauce / in Butter geschwenkt
- Spaghetti A La Alessio - mit Tomatensoße
- Luca´s Chicken Nuggets mit Pommes Rot/Weiß
- Zwegenburgteller mit Schnitzel und Pommes
Desserts
Gönnung pur: Erlebe unsere süßen Highlight-Desserts für den perfekten Abschluss.
- Gletscher Glück - Palatschinken mit Vanilleeis
- Schoko-Sufflé - Schokoküchlein mit cremigen Eis
- Potpourri Dessert - Überraschungs Dessert
Allergene
Ihre Gesundheit im Fokus: Um Ihnen die Auswahl so einfach wie möglich zu machen, visualisieren wir hier die wichtigsten Allergengruppen. So erkennen Sie sofort, welche Inhaltsstoffe für Sie relevant sind.
Nüsse
• Erdnüsse
• Schalenfrüchte (z.B. Mandeln)
Milch
• Eier
• Milch
Gemüse & Gewürze
• Soja
• Sellerie
• Senf
Getreide & Samen
• Glutenhaltige Getreide (z.B. Weizen)
• Sesamsamen
• Lupinen (Hülsenfrüchte, oft im Mehl)
Meerestiere
• Krebstiere (z.B. Krebse, Garnelen)
• Fische
• Weichtiere (z.B. Tintenfisch..)
