Das Herzstück vom APPELBACH

Vegane Platte

Hausgemachte Falafeln auf cremigem Hummus, serviert mit gegrillter Zucchini, Paprika und goldbraunen Kartoffelwürfeln, abgerundet durch einen frischen Tabouleh-Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten und einem zitronigen Olivenöl-Dressing.“ 

APPELBACH Platte

Unser besondere Hauskreation: hausgemachte Falafel auf cremigem Hummus trifft auf marinerte Hähnchenspieße, gegrillte Zucchini und Paprika, Kartoffelwürfel sowie frischem Taboule-Salat mit Kräutern, Tomaten und zitronigem Olivendressing. Serviert mit feuriger Salsa, hausgemahtem Salsa- und Aioli Dip